アレルギー対応非常食・保存食のおすすめをご紹介!ご飯、缶詰からお菓子まで

アレルギー対応の非常食・保存食

災害時、避難所に物資を届けてくれる方々に、アレルギー対応食を期待するのは難しいです。

支給された食べものにアレルゲンが混ざっている可能性がありますし、もしアナフィラキシーショックになったりした場合、病院が開いていない、対応できないとなると取り返しのつかないことになってしまいます。

アレルギー対応の食品自体もあまり多くはありませんが、「アレルギー対応×長期保存」という括りになると、かなり少ないです。

このページでは、特定原材料(7品目)に加え、特定原材料に準ずるもの(20品目)を使用していないものを中心に、アレルギー対応保存食・非常食をご紹介していきます。

必ず商品に記載してあるアレルギー表示をご確認ください。

アレルギー対応非常食を購入したら、一部は「持ち出し用防災セット」の中へ、残りは「家置き備蓄用」として、保管しておきましょう。

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アレルギー対応米飯

アレルギー対応米飯(アルファ米)

尾西のアルファ米(尾西食品)

この7商品がアレルギー対応
尾西食品アルファ米アレルギー物質(特定原材料等27品目)不使用

アルファ米のトップメーカーである尾西食品さんのアルファ米(5年保存)は、全部で12商品ありますが、そのうち7商品が特定原材料等27品目不使用のアレルギー対応製品です。

尾西食品 特定原材料等27品目不使用 アルファ米
  • 白飯
  • わかめごはん
  • 田舎ごはん
  • 赤飯
  • 山菜おこわ
  • 白がゆ
  • 梅がゆ
尾西食品さんでは、完全に隔離された専用のクリーンブースでアレルギー対応製品を製造していて、さらにクリーンブースで囲われたアレルギー対応製品専用の包装機で包装を行う徹底ぶりです。

災害時は病院にかかれないリスクがありますので、平常時以上に安全なものが必要となりますが、こういった取り組みのもと、作られていると安心ですね。

尾西の赤飯を実際に食べてみました

もちろん27品目不使用です
尾西の赤飯
スプーン、食塩、乾燥剤を取り出す
尾西の赤飯 封をあけたところ
お水を注ぎます
袋内側の注水線までお水かお湯を入れる

注水線まで注いで、お水なら60分、お湯なら15分待ちます。
できあがり
尾西の赤飯できあがりお皿に盛った写真
「非常食、アレルギー対応食にしては・・・」という感想ではなく、通常の赤飯同様、味も食感もよく、とてもおいしいです。

尾西食品アルファ米の詳しいまとめはこちら。

尾西食品アルファ米レビュー【尾西食品アルファ米の実食口コミレビュー】アルファ米のパイオニア・尾西のご飯【評判】

尾西の携帯おにぎり

【尾西食品】携帯おにぎり鮭、わかめ、五目おこわ

このうち、「わかめ」のみが特定原材料等27品目不使用です。

五目おこわはアレルギー対応ではありません
尾西食品携帯おにぎり出来上がり写真

味もおいしく、災害時でも手軽に食べられるので、用意しておくといいですよ!

尾西食品「携帯おにぎり」の実食レビューはこちらから

尾西食品 携帯おにぎり 5年保存【尾西食品 携帯おにぎり実食口コミレビュー】5年保存アルファ米の冷たくてもおいしいおにぎり

にんべん【かつお節入り】だしがゆ(ユニーク総合防災)

にんべん だしがゆ

出典:Amazon

賞味期限
6年
6年
6年
こんぶ
あずき
原材料 精米(国産)、こんぶ、食塩、鰹節粉末 精米(国産)、まぐろ、食塩、鰹節粉末 小豆:精米(国産)、小豆、鰹節粉末、食塩、水

災害食大賞2018アレルギー部門で金賞を受賞した6年保存の「だしがゆ」です。

防災の非常食といえばアルファ米ですが、こちらはレトルトなので水・調理不要で食べられるのがいいですね。

だしがゆ 特定原材料等27品目不使用
  • こんぶ
  • あずき

だしがゆの講評

日常食べ慣れた和風だし風味の「かゆ」は、災害時の痛々しい気持ちを和ませる。

ひと口味わった時、ぐっと食欲がわく逸品である。「食物アレルギー特定原材料27品目不使用」が実感される。

出典:一般社団法人防災安全協会

だしがゆには、他に「鶏」「鮭」もありますが、特定原材料等27品目不使用は「こんぶ」「鮪」「あずき」の3つのみですのでご注意ください。

卵アレルギー対応パン

卵アレルギー対応パン

新・食・缶ベーカリー BAKERY Egg Free プレーン(アスト)

新食缶ベーカリーエッグフリープレーン

パンの主成分は小麦であり、米粉を使ったパンもありますが、長期保存の非常用となるとほとんどありません。

その中でも、卵アレルギー不使用に対応しているのが、「新・食・缶ベーカリー BAKERY Egg Free プレーン」です。

新食缶ベーカリーエッグフリープレーンパン

プレーン以外の他の味には卵が使われていますが、プレーンには使われていません。

新食缶ベーカリーエッグフリープレーン割ったところ

缶の中に生地を入れてそのまま焼き上げています。
新食缶ベーカリーエッグフリープレーン割ったところアップ
卵を使用したパンと違いがわからないくらい、通常のパンと同様においしく食べられますよ。

新・食・缶ベーカリー実食レビューはこちら。

新食缶ベーカリー実食レビュー【新・食・缶ベーカリー実食口コミレビュー】エッグフリーもある5年保存パンの缶詰

アレルギー対応レトルト食品

アレルギー対応レトルト

そのまんまOKカレー(三徳屋)

そのまんまOKカレー

出典:Amazon

アレルギー対応は、特定原材料7品目を不使用、5年保存です。

そのまんまOKカレーは、カレールーとご飯が一緒になっている珍しい商品です。

レトルトパウチの中ですでにルーとご飯が混ざっているんですね。

これは災害時には結構便利だと思います!

平時では、カレールーとご飯は別々がいいですが、災害時はそうも言っていられません。

非常時を想定されているため、あたためなくてもおいしく食べることができます。

中辛と甘口がありますので、お子さんがいらっしゃるご家庭にもいくつかあると重宝しますね。

災害食大賞2018アレルギー対応部門で奨励賞を受賞しているカレーです。

ヒートレスカレー(ハウス食品)

業務用としての販売のみ行われている受注生産品のハウス食品「ヒートレスカレー」は特定原材料等27品目不使用の商品です。

スーパー等ではなかなか見かけませんが、各種通販サイトでは購入可能です。

「あたためなくてもおいしい」理由の一つは、特定原材料7品目に含まれる小麦を使っていないことがありますね。

小麦粉が入っているカレーは火を通さないと舌触りが悪くて滑らかではありません。

他社製品でも同様の商品がありますが、そちらは3年保存、ハウス食品さんのヒートレスカレーは5年保存のため、こちらがおすすめです。

大手さんでもこのような商品を手がけてくれるというのはありがたいですね。

いつでもどこでも美味しい防災食(アルファフーズ)

いつでもどこでも美味しい防災食 アレルギー対応出典:Amazon

アレルギー対応で長期常温保存できる商品は、本当に数少ないです。

アルファフーズさんの「いつでもどこでも美味しい防災食」シリーズは一部ではありますが、アレルギー対応商品があります。

実際食べましたが、このシリーズ、相当おいしいんです。

アレルギー対応商品は「ホワイトシチュー」「さつま芋のレモン煮」「ソフト金時豆」「白粥」「梅粥」の5商品です。

さつま芋のレモン煮を試食
美味しい防災食豚汁、さつま芋のレモン煮

美味しい防災食さつまいものレモン煮試食

添加物も入ってなく、めちゃくちゃおいしいです!
3歳の子供もパクパク

「美味しい防災食」実食レビューはこちら。

美味しい防災食(UAA食品)【美味しい防災食 実食口コミレビュー】文句なしにおいしい!おかずの非常食

特定原材料(7品目)アレルギー対応缶詰

アレルギー対応缶詰

グルメ缶(黒潮町缶詰製作所)

黒潮町缶詰製作所

私、ちょっとすごいことに気づいてしまったのですが、ネット上で販売されているアレルギー対応の缶詰は、どうも人間用よりもペット用の方が多いんです。(数を数えたわけではないので、肌感覚です)

もちろんペット用のアレルギー対応缶詰も大事なので充実していることはとてもいいことですが、人間用(アレルギー対応缶詰)があまりにも少ないのが問題ですよね。

その中で、特定原材料(7品目)不使用のアレルギー対応缶詰を作って頑張っているのが、高知県にある「黒潮町缶詰製作所」さんです。

アレルギー対応の缶詰を作ってくれているだけでありがたいものですが、商品ラインナップがものすごく魅力的なんです。

「土佐はちきん地鶏バルサミコ仕立て」「柚子香るブリトロ大根」など、この味付けやネーミングだけでもわくわくしてきますね。

参考 黒潮町缶詰製作所TOP黒潮町缶詰製作所

アレルギー対応野菜ジュース

アレルギー対応野菜ジュース

野菜一日これ一本 長期保存用(KAGOME)

「カゴメ 野菜一日これ一本 長期保存用」(5.5年保存)

断然おすすめしたいのは、KAGOME「野菜一日これ一本 長期保存用」です。

特定原材料等27品目不使用で、緑黄色野菜を中心に30品目の野菜がバランスよく入っていて、食塩・香料・保存料無添加。

ここまで通常の「野菜一日これ一本」とまったく同じです。

そして、長期保存用は、5.5年長期保存が可能です。
「カゴメ 野菜一日これ一本 長期保存用」(5.5年保存)試飲写真

災害時は流通がストップして野菜不足になることが予想されますが、「アレルギーのある・なし」に関わらず、「野菜一日これ一本 長期保存用」のストックがあれば安心です。

「カゴメ 野菜一日これ一本(長期保存用)」試飲レビューはこちら。

【カゴメ】野菜一日これ一本(長期保存用・5.5年保存)【購入・試飲レビュー】【カゴメ野菜一日これ一本(長期保存用)試飲口コミレビュー】にんじんベースの5.5年保存ジュース

アレルギー対応お菓子

アレルギー対応お菓子

アレルギーを持つお子さん用にお菓子のストックは多少あるかと思いますが、まったくない時だってありますよね。

アレルギーがないご家庭でも、お菓子を切らしているといった時は頻繁にあると思いますので、長期保存の備蓄用を用意しておいた方がいいです。

小麦や卵アレルギーだと近所のスーパーなどで簡単に買えないですもんね。

尾西のライスクッキー(尾西食品)

尾西のライスクッキー箱正面

尾西食品さんの「ライスクッキー」は、小麦粉を使っていないとは思えないほど、何の違和感もなくクッキーとして食べられて、めちゃくちゃ美味しいです!

尾西のライスクッキー開封時

試食してみましたが、秒速で8枚入りがなくなりました。(最終的に4箱食べてしまう結果に・・・)
尾西のライスクッキー割ったところ

こちらの尾西食品さんの「ライスクッキー ココナッツ味」は災害食大賞2018で銀賞を受賞しています。

ナッツも不使用のいちご味もありますよ
尾西のライスクッキー いちご味パッケージ
これもおいしい!
尾西のライスクッキー いちご味試食

「尾西のライスクッキー」実食レビューはこちら

尾西のライスクッキー(5年保存)【購入・実食レビュー】【尾西のライスクッキー実食口コミレビュー】5年保存で止まらないおいしさ【アレルギー対応】

えいようかん(井村屋)

井村屋えいようかんパッケージ正面
えいようかんを実際に食べてみました
井村屋えいようかんカットした断面写真

黒糖を使っているかのような奥深い味わいです。

お子さんだけでなく、大人やご高齢の方まで楽しめるアレルギー対応のお菓子ですよ。

井村屋「えいようかん」実食レビューはこちら。

井村屋えいようかん(5年保存)【購入・実食レビュー】【井村屋えいようかん実食口コミレビュー】無添加5年保存でコクがある【アレルギー対応】

防災セットを購入してアレルギー対応食品を追加する


お子さんがアレルギー持ちの場合、「我が家が持っている6つのおすすめ防災セット」から選んで、アレルギー対応の非常食を個別に追加するのも便利だと思います。

6つのおすすめ防災セットレビューはこちら。

おすすめ防災グッズのランキング&比較レビュー!【我が家も購入済み】